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16 avril 2010 5 16 /04 /avril /2010 16:01

Pour les 3 ans de ma filleule qui voulait une princesse,
 j'ai fait un chateau en plus car la barbie ne permet pas de faire beaucoup de parts ..


                                 



 

Les princesses ont décidemment beaucoup de succès ;)

 

 

 

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commentaires

rachel 17/11/2011 17:09



comment avez-vous fait le gateau chateau merci



Victo 19/11/2011 14:18



Bonjour, le gâteau chateau est fait avec une base de génoise nature garnie de ganache chocolat en forme rectangulaire.


j'ai découpé ensuite la forme du plateau bas (je m'étais fait un gabarit papaier avant) puis celui de l'étage du milieu et enfin la petite tour du milieu dans les chutes


chaque étage est ensuite recouvert 1 à 1 de pâte à sucre puis assemblés ensemble pour donner le rendu final


En espérant avoir répondu à votre question. Merci de votre intérêt pour mon blog



justine 29/04/2011 20:07



salut,


je voulais savoir quel type de gateau tu peux faire pour le chateau de princesse?merci!



de bartolo 26/03/2011 14:47



je suis tombe sur votre blog et il me donne de bonne idees je suis maman de petites juju de bientot 2ans et je cherche des idees pour decorer leur gateaux si vous pouviez me donner la recette de
la pate sucre comme pour le gateau princesse sa serait super car je suis en corse et il n y a pas d atelier ou autre donc vive le net merci



osvald 09/02/2010 18:18


bonjour,
j'adore votre gateau chateau princesse,ma fille en reve , j'essaye de me lancer pour lui faire plaisir.pourriez me donner votre recette. d'avance merci
cordialement


Victo 17/04/2010 14:56



Bonjour, vous pouve prendre n'importe quelle recette pour la gâteau de base .. ici c'est une génoise garnie de ganache chocolat mais un simple gâteau au yaourt fera très bonnement l'affaire !!


 


pour al déco, elle est faite en pâte à sucre, un mélange de sucre glace et des chamalows fondus avec une goutte d'eau. il faut mélanger les ingrédients en gérant la quantité jusqu'à obtenir une
pâte de la texture d'une pâte à modeler. après, bin, c'est les eptites mimines qui travaillent ;)


 


Bon courage



géraldine 02/05/2009 21:42

ce gâteau est magnifique...ma princesse serait heureuse que j'essaye de le lui faire pour ces 4 ansça serait super si vous pouviez m'expliquer MERCI D AVANCE

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  • : Les gâteaux de Victo, des gâteaux rigolos, des gâteaux pour vos marmiots !!
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  • Je m'apelle Victorine, 26 ans, maman de 2 adorables ptis mecs.
Pâtissière de métier, je n'exerce plus dans cette branche mais ma passion reste intacte et j'aime la partager
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