Le blog de Victo http://lesgateauxdevicto.over-blog.com/ 2007-11-24T15:26:39Z over-blog.com Atom 1.0 Generator http://accel6.fdata.over-blog.com/99/00/00/01/img/avatar.png Ici vous trouverez tout pleins de recettes de gâteaux et autre patisseries, d'idées de présentation, de déco ... http://lesgateauxdevicto.over-blog.com/article-20900123.html Métiers 2008-07-01T16:10:07Z 2008-07-01T16:07:00Z Victo http://www.over-blog.com/profil/blogueur-482205.html Dès la semaine prochaine, un gâteau que je dois faire ce week end pour un menuisier http://lesgateauxdevicto.over-blog.com/article-20900089.html Princes et princesses 2008-07-01T16:10:04Z 2008-07-01T16:01:00Z Victo http://www.over-blog.com/profil/blogueur-482205.html <img src="http://idata.over-blog.com/1/46/62/57//DSC09140.jpg" /> Pour les 3 ans de ma filleule qui voulait une princesse, j'ai fait un chateau en plus car la barbie ne permet pas de faire beaucoup de parts ..                                   http://lesgateauxdevicto.over-blog.com/article-20297798.html Cadeau, anniversaires, fêtes diverses ... 2008-06-09T13:35:19Z 2008-06-09T13:30:00Z Victo http://www.over-blog.com/profil/blogueur-482205.html <img src="http://idata.over-blog.com/1/46/62/57//DSC08980.jpg" /> Un gâteau pour la fête des mères                                                    http://lesgateauxdevicto.over-blog.com/article-19834016.html Désolée 2008-06-09T13:14:29Z 2008-05-23T22:39:00Z Victo http://www.over-blog.com/profil/blogueur-482205.html Je suis désolée pour les personnes qui attendent des nouvelles photos ou certaines explications de recettes ou de techniques, mais je manque malheureusement de temps à consacrer à mon blog .. J'avais attaqué pendant que je ne travaillais pas après la naissance de mon fils mais là,<a href="http://lesgateauxdevicto.over-blog.com/article-19834016.html http://lesgateauxdevicto.over-blog.com/article-15628358.html Rochers congolais 2008-01-14T10:35:11Z 2008-01-14T10:32:00Z Victo http://www.over-blog.com/profil/blogueur-482205.html 4 blancs d’œufs 150 gr sucre 1 paquet sucre vanillé 65 g fromage blanc 200 gr noix de coco (cacao facultatif pour saupoudrer à la fin) Mélangez la noix de coco avec le sucre, le fromage blanc et les blancs d’œufs montés en neige . Former des tas sur une<a href="http://lesgateauxdevicto.over-blog.com/article-15628358.html http://lesgateauxdevicto.over-blog.com/article-15628305.html Bouchées à la noix de coco 2008-01-14T10:35:05Z 2008-01-14T10:30:00Z Victo http://www.over-blog.com/profil/blogueur-482205.html 200g noix de coco rapée 200g sucre 200g chcolat Garder de côté ¼ de la noix de coco .. Couper le chocolat en petit morceaux. Dans uns casserole faire bouillir le sucre avec 1 dl eau et ajouter les ¾ de noix de coco et le chocolat. Laissez tiédir. Façonner des boules et les rouler dans le la noix de coco<a href="http://lesgateauxdevicto.over-blog.com/article-15628305.html http://lesgateauxdevicto.over-blog.com/article-15628349.html Truffes 2008-01-14T10:35:10Z 2008-01-14T10:30:00Z Victo http://www.over-blog.com/profil/blogueur-482205.html Truffes nature Ingrédient: 200 g de chocolat noir spécial dessert 60 g de crème fraîche épaisse 150g de beurre 2 jaunes d'œufs une assiette de cacao en poudre Casser le chocolat en morceaux et faire fondre avec<a href="http://lesgateauxdevicto.over-blog.com/article-15628349.html http://lesgateauxdevicto.over-blog.com/article-15628077.html Rochers au chocolat 2008-01-14T10:25:07Z 2008-01-14T10:22:00Z Victo http://www.over-blog.com/profil/blogueur-482205.html 250 gr de chocolat noir 80 g noisettes 80 g amandes 2 jaunes d ‘œufs 50 gr beurre 50 g crème fraîche Faire fondre le chocolat au bain marie. Hors du feu ajouter le beurre les jaunes d’œufs et la crème fraîche. Mélangez bien. Hacher les noisettes et les amandes (ou utiliser de la poudre) et en mélanger la<a href="http://lesgateauxdevicto.over-blog.com/article-15628077.html http://lesgateauxdevicto.over-blog.com/article-15628062.html Roses des sables 2008-01-14T10:25:07Z 2008-01-14T10:21:00Z Victo http://www.over-blog.com/profil/blogueur-482205.html *200 g de sucre glace 200 g de cacao 250 g de végétaline 250 g de corn flakes non sucré Faire fondre la végétaline (ou beurre) ajouter le sucre glace et le cacao puis les céréales Faire des petits tas et les mettre au frigo mini 1 h . ou *150 g de chocolat dessert<a href="http://lesgateauxdevicto.over-blog.com/article-15628062.html http://lesgateauxdevicto.over-blog.com/article-15627979.html Mousses glacées 2008-01-14T10:25:05Z 2008-01-14T10:16:00Z Victo http://www.over-blog.com/profil/blogueur-482205.html Je vous propose ici la rectte du Passion Rouge composé d'une mousse bananes et d'une mousse fraise. mais les mousses glacées peuvent se faire avec n'importe quelles purée de fruits à vous de varier selon vos envies !! Mousse de fraise: 250 g sucre glace 250 g fraises en purée 500g de crème fleurette fouettée en chantilly <a href="http://lesgateauxdevicto.over-blog.com/article-15627979.html